29/04/2009

Reaproveitamento:

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Em época de crise a dica é reaproveitar.

Queijo reaproveitado:
O queijo parmesão ficou duro e seco?
Calma, ainda dá para ralá-lo.
Deixe o queijo embrulhado num pano molhado por 48 horas.
Em seguida raspe toda a superficie do queijo e rale-o normalmente.

Bolinho de sobras:
Congele as sobras diárias de arroz e, uma vez por semana, faça bolinhos.
É só acrescentar um ovo, um pouquinho de leite, farinha para dar liga e temperos à vontade (azeitona, queijo ralado, cheiro verde).
Depois é só fritar!

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