29/04/2009

Dicas: arrume sua Geladeira

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  • Quanto mais perecível for o alimento, mais no alto ele deve ficar, pois é a região mais gelada.

  • Concentre na primeira prateleira, derivados e demais itens do café da manhã. A regra geral é que cada prateleira acomode uma refeição: café, almoço e jantar.

  • Troque as bandejas de isopor que vêm do supermercado por potes de vidro ou plástico. Só mantenha a embalagem original se for a vácuo.

  • Os potes - que vão abrigar também as sobras de comida - devem ser transparentes, para você visualizar exatamente o que há lá dentro.

  • Frutas e legumes ficam bem acondicionados dentro das gavetas, que têm um controle eficiente de temperatura e umidade. O que não couber lá pode ficar na prateleira imediatamente superior.

  • Etiquete o que vai para o freezer com nome do produto e validade.

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